आज 01 अक्टूबर 2025 है। आज विश्व शाकाहारी दिवस मनाया जाता है। दुनिया भर में प्रतिवर्ष एक अक्टूबर को यह दिवस मनाया जाता है। जो शाकाहारी जीवन शैली के लाभों को बढ़ावा देने और इसके बारे में जागरूकता फैलाने का दिन है।
खास है महत्व
यह दिन व्यक्तिगत स्वास्थ्य, पशु कल्याण और पर्यावरणीय स्थिरता के लिए पौधे-आधारित आहार के महत्व पर केंद्रित है। यह दिन शाकाहारी जागरूकता माह की शुरुआत भी करता है, जो 1 नवंबर को विश्व शाकाहारी दिवस के साथ समाप्त होता है। लोग इस दिन को शाकाहारी भोजन का आनंद लेने, नए पौधे-आधारित व्यंजन आज़माने और मांस-रहित भोजन करने का संकल्प लेने के लिए मनाते हैं।
जानें इसका इतिहास
विश्व शाकाहारी दिवस की शुरुआत 1977 में उत्तरी अमेरिकी शाकाहारी सोसायटी द्वारा की गई थी और अगले वर्ष 1978 में अंतर्राष्ट्रीय शाकाहारी संघ द्वारा इसका समर्थन किया गया। यह दिन शाकाहारी जीवनशैली से जुड़ी करुणा और आनंद को बढ़ावा देने के लिए बनाया गया था। इसका उपयोग दूसरों को शाकाहारी जीवनशैली के मनुष्यों और जानवरों, दोनों के लिए लाभों के बारे में बताने के लिए भी किया जाता है।
