आज 03 अगस्त 2025 है। आज राष्ट्रीय तरबूज दिवस मनाया जाता है। यह दिवस हर साल 3 अगस्त को मनाया जाता है। जो गर्मियों के सबसे ताज़ा और प्रिय फलों में से एक के लिए एक है। इस दिन दुनिया भर में लोग इस फल का जश्न मनाते हैं। जिसका एक लंबा इतिहास प्राचीन मिस्र से जुड़ा है।
इस फल का मनाते हैं जश्न
मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक माना जाता है कि इस फल की खेती 2000 ईसा पूर्व से होती है। जिसमें रिकॉर्ड में तरबूज की पहली फसल लगभग 5,000 साल पहले मिस्र में हुई थी। तरबूज और उसके बीजों के निशान 12वें मिस्र राजवंश के स्थलों पर खोजे गए हैं, जिनमें राजा तूतनखामेन की कब्र भी शामिल है। प्राचीन मिस्र के शिलालेखों में कई प्रकार के तरबूजों के चित्र भी पाए गए हैं। नौवीं शताब्दी के अंत तक तरबूज की खेती चीन और शेष एशिया में आम हो गई। तरबूज एक बेल जैसा फूल वाला पौधा है जो मूल रूप से दक्षिणी अफ्रीका में पाया जाता है। 92% पानी से बना यह ताज़ा फल गर्मियों के दिनों के लिए एकदम सही है। अब तक का सबसे भारी तरबूज गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड धारक क्रिस केंट द्वारा 2013 में सेविर्विले, टेनेसी में उगाया गया था। इसका वजन 350.5 पाउंड (एनएफएल लाइनमैन के बराबर) था।
जानें इसे खाने के फायदे
साथ ही तरबूज गर्मियों में खाया जाने वाला एक स्वादिष्ट और हाइड्रेटिंग फल है, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यह शरीर को हाइड्रेटेड रखने, पाचन में सुधार करने, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसके अलावा तरबूज में लाइकोपीन नामक एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। तरबूज में विटामिन ए और सी होते हैं, जो त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं। साथ ही तरबूज में साइट्रुलिन नामक एमिनो एसिड होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है, और इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन बी6 मस्तिष्क को स्वस्थ रखते है।
