आज हम स्वास्थ्य से संबंधित फायदों के बारे में आपको बताएंगे। आज हम हरे चने के फायदें बताएंगे। हरे चने हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। हरा चना या छोलिया बीन्स पोषक तत्वों से भरपूर है। इसे फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत माना जाता है। आधा कप हरे चने में लगभग 364 कैलोरी, 19.3 ग्राम प्रोटीन, 17.6 ग्राम आहार फाइबर, 6 ग्राम वसा और 10 ग्राम प्राकृतिक चीनी होती है। यदि आप इसके पोषण की तुलना ऐसी अन्य फलियों से करते हैं, तो आप महसूस करेंगे कि यह पूरी तरह से स्वस्थ है। ये कुछ कारण हैं जिनकी वजह से आजकल हरे चने को सुपरफूड माना जाता है क्योंकि इसमें सभी गुण मौजूद होते हैं।
आइए जानें हरे चने के फायदें
प्रोटीन से भरपूर
हरा चना में प्रोटीन की उच्च मात्रा मौजूद होती है, जो हमारी मांसपेशियों के लिए बहुत जरूरी है। इसके साथ ही, हरे चने में विटामिन ए और विटामिन सी भी पाया जाता है। हरे चने का सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत बनती है और कई बीमारियों से बचाव होता है। हरे चने में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन और बालों को स्वस्थ रखने में फायदेमंद होते हैं।
स्किन और बालों के लिए फायदेमंद
हरे चने का सेवन हमारी त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद होता है। इसमें प्रोटीन मौजूद होता है, जो बालों को मजबूत और घना बनाने के लिए जरूरी है। वहीं, हरे चने में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं, जिससे त्वचा हेल्दी रहती है।
बीपी और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करे
हरा चना हमारे दिल को दुरुस्त रखने में भी मददगार साबित हो सकता है। हरा चना खाने से ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। दरअसल, हरे चने में मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद करते हैं। हरे चने का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है।
डिप्रेशन के लक्षणों को कम करने में होता है मददगार
हरे चने का सेवन करने से डिप्रेशन और एंग्जायटी के लक्षणों को कम करने में भी मदद मिल सकती है। दरअसल, हरे चने में विटामिन बी9 यानी फोलेट पाया जाता है। हरे चने का सेवन करने से मूड को बेहतर बनाने में भी मदद मिलती है। अगर आप अवसाद से ग्रस्त हैं, तो हरे चने को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
वजन घटाने में मददगार
हरा चना वजन घटाने में भी मददगार साबित हो सकत है। हरा चना फाइबर का भंडार है। फाइबर को पचाने में समय लगता है, इसलिए इसे खाने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ रहता है। हरा चना खाने से भूख को कंट्रोल करने में मदद मिलती है, जिससे वजन कम करने में आसानी होती है। हरे चने में सोडियम और फैट भी कम होता है। इसके साथ ही, हरा चना प्रोटीन का भी अच्छा स्रोत है, जो वजन घटाने और मसल्स बनाने में मदद करता है।
