अप्रैल का महीना है। गर्मी की शुरुआत हो गई है। गर्मियों में फिट और हेल्दी रहने के लिए डाइट का खास ख्याल रखना बेहद जरूरी होता है। सही डाइट ना लेने के कारण गर्मी में उल्टी, दस्त और पेट से जुड़ी कई समस्याएं हो जाती हैं। हालांकि गर्मियों में मिलने वाली कुछ सब्जियों को अपनी डाइट में शामिल करके आप तपती धूप, लू और डिहाइड्रेशन जैसी परेशानियों को मात दे सकते हैं। लौकी और खीरे जैसे पोषक तत्वों से भरपूर कई हरी सब्जियां आपके शरीर में पानी की कमी पूरी करके गर्मी से बचाने में कारगर हो सकती हैं।
आइए जानें-
लौकी-
गर्मी के मौसम में पाच संबंधी समस्याओं में लौकी बेहद फायदेमंद है। इसमें पोटेशियम, सोडियम और विटामिन सी के साथ ही जरूरी पोषक तत्व और भरपूर पानी होता है। यह आपका वजन कम करने में भी मददगार साबित होगी।
गिलकी-
गिलकी को ब्लड प्यूरीफायर माना जाता है। इसमें मौजूद आयरन, पोटैशियम और विटामिन्स एनीमिया, ब्लड प्रेशर और ब्रेन फंक्शन को सही रखने में मदद करते हैं।
गोभी-
गर्मी के मौसम में गोभी की सब्जी आपके पाचन में मदद करेगी और कब्जियत से निजात भी दिलाएगी। यह फाइबर और पोषक तत्वों से भरी होती है।
कैरी-
इस मौसम में कच्चे आम यानि कैरी की आवक शुरू हो जाती है और इसका सेवन बेहद फायदेमंद होता है। कैरी की सब्जी या चटनी ही नहीं इसका पना बनाकर पीने से आप गर्मी के प्रकोप से बच सकते हैं।
पत्तेदार सब्जियां-
गर्मी में हरी पत्तेदार सब्जियां वैसे तो कम होती हैं, लेकिन इनका सेवन इस मौसम में फायदेमंद होता है। यह पानी और पोषण की कमी नहीं होने देता और आापको स्वस्थ रखने में मदद करता है।
ककड़ी-
ककड़ी के अलग-अलग प्रकार अपने आप में फायदों से भरे हैं। यह डिहाइड्रेशन से बचाकर शरीर में नमी बनाए रखने में मददगार है साथ ही गर्मी के प्रकोप से बचाने में भी सहायक है।
