आज हम स्वास्थ्य से संबंधित फायदों के बारे में आपको जानकारी देंगे। सेहतमंद रहने के लिए स्वस्थ जीवन शैली और भोजन बेहद जरूरी होता है। इसके लिए हमें स्वस्थ आहार को ही अपने जीवन में लेना चाहिए। साथ ही फलों का भी हमारे सेहत के लिए खास महत्व है। आज हम इसी संबंध में आपको जानकारी देंगे।
आइए जानें फलों का सेहत के लिए खास महत्व
ब्लूबेरी का सेवन
“ब्लूबेरी पोषण का एक पावरहाउस है।” “उनमें एंथोसायनिन होते हैं, जो फाइटोकेमिकल फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो उन्हें नीला/बैंगनी रंग देते हैं और एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं जो मुक्त कणों को मारते हैं।” शरीर में सूजन को कम करने वाले एंटीऑक्सीडेंट के साथ-साथ ब्लूबेरी में विटामिन सी, विटामिन के और मैंगनीज सहित कई विटामिन और खनिज भी भरपूर मात्रा में होते हैं।
सेब का सेवन
“सेब में कई सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो पॉलीफेनोलिक यौगिकों के कारण हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर जैसी कई पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में कारगर साबित हुए हैं।” जो घुलनशील और अघुलनशील फाइबर से भी भरपूर होते हैं, जो जठरांत्र संबंधी स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
संतरे का सेवन
संतरा विटामिन सी के लिए काफी फायदेमंद है। लेकिन वे पोटेशियम, आयरन, कैल्शियम, विटामिन ई और कई बी विटामिन सहित पोषक तत्वों का एक अनूठा सेट भी प्रदान करते हैं। विटामिन सी कोलेजन बनाने में मदद करता है, जो त्वचा की उम्र बढ़ने में देरी करता है और आपको जवान बनाए रखता है।
केले का सेवन
“केले में आहार फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो आपके पेट में भोजन को लंबे समय तक रखने में मदद करता है, भूख को कम करता है और आपको तृप्त रखता है, इस प्रकार बेहतर वजन प्रबंधन और मोटापे के जोखिम को कम करने में योगदान देता है।” “[वे] पोटेशियम में भी बहुत अधिक हैं, जो शरीर के लिए आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट है और कम सोडियम सेवन के साथ रक्तचाप नियंत्रण और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में एक प्रमुख कारक के रूप में दिखाया गया है।”
एवोकाडो का सेवन
एवोकाडो में वसा में घुलनशील विटामिन, जैसे कि विटामिन ई और के भरपूर मात्रा में होते हैं, जो स्वस्थ त्वचा, बाल, नाखून और कोशिका झिल्ली पारगम्यता का समर्थन करने में मदद करते हैं, साथ ही पानी में घुलनशील विटामिन जैसे कि विटामिन सी और कई बी विटामिन जो प्रतिरक्षा प्रणाली और नेत्र स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करते हैं।” “वे स्वस्थ, पॉलीअनसेचुरेटेड ओमेगा-3 वसा और मोनोअनसेचुरेटेड वसा के भी बेहतरीन स्रोत हैं, जिनका उपयोग संतृप्त वसा को बदलने के लिए किया जाता है, जो हृदय रोग को कम करने और रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करने के लिए दिखाए गए हैं।”
अनार का सेवन
अनार एक सुपरफूड है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट औऱ पॉलीफेनोल्स की उच्च मात्रा पाई जाती है जो शरीर में बीमारी पैदा करने वाल ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करते हैं। इसमें फाइबर की भी मात्रा पाई जाती है
फाइबर के फायदे पाने के लिए अनार को बीज के साथ खाना चाहिए। इसका सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है।
तरबूज का सेवन
तरबूज में विटामिन A और C अच्छी मात्रा में पाया जाता है। इसमें लाइकोपेन, कैरोटीनॉयड और क्यूक्रिबिटासिन ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं जो कैंसर जैसे गंभीर बीमारियों से बचाने में मददगार होते हैं।
चकोतरा का सेवन
चकोतरा को खट्टे फलों में सबसे ज्यादा सेहतमंद माना जाता है। ये विटामिन और मिनरल्स का सबसे अच्छा स्त्रोत है। वजन घटाने के अलावा ये इंसुलिन का स्तर भी कम करता है।
कीवी का सेवन
सबसे ताकतवर फलों में से एक कीवी को माना जाता है, क्योंकि इसमें विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं।