आज हम स्वास्थ्य से संबंधित फायदों के बारें में आपको बताएंगे। आज के समय में बदलते लाइफस्टाइल में सेहत का खास ख्याल रखना बेहद जरुरी होती है। व्यस्त लाइफ में थोड़ा आराम और फ्रैश फील करने के लिए हम चाय या काॅफी पीना पसंद करते हैं। एक मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक चाय और कॉफ़ी दोनों ही सेहत के लिए फ़ायदेमंद हैं। आज इसी के संबंध में हम आपको बताएंगे।
आइए जानें इनके फायदे
चाय और कॉफी (coffee vs tea) दोनों में ही प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट्स पाए जाते हैं। अगर इन दिनों का सेवन सीमित मात्रा में किया जाए तो ये शरीर को कई तरह की बीमारियां और मौसम बदलने पर होने वाले शारीरिक नुकसान से बचाने में मददगार साबित होती है। जब हार्ट हेल्थ की बात आती है तो दोनों ड्रिंक बेहतर हैं। कॉफ़ी और चाय में स्वास्थ्य-सुरक्षात्मक यौगिक होते हैं, इसलिए इन्हें नियमित रूप से पीने से कई बीमारियाँ होने का जोखिम कम हो सकता है।कॉफी और चाय दोनों ही कुछ कैंसर और टाइप 2 मधुमेह से सुरक्षा प्रदान करते हैं। मधुमेह के निदान से पहले और बाद में कॉफी और चाय का सेवन करने से मृत्यु का जोखिम काफी कम हो जाता है। अपने आहार में कॉफी या चाय को शामिल करने से आपको लंबा और स्वस्थ जीवन जीने की संभावना बढ़ सकती है। अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग नियमित रूप से कॉफी और चाय का सेवन करते हैं, उनमें किसी भी कारण से मरने का जोखिम उन लोगों की तुलना में कम होता है जो कॉफी या चाय नहीं पीते हैं।
☕☕चाय सेहत के लिए फायदेमंद
पानी के बाद, चाय दुनिया में सबसे लोकप्रिय पेय है। चाय ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल और मेंटल हेल्थ के लिए ये अच्छी होती है। हरी चाय में क्वेरसेटिन, माइरीसेटिन, केम्पफेरोल जैसे फ्लेवोनोल्स भी होते हैं, क्लोरोजेनिक एसिड, कौमारिलक्विनिकएसिड और थियोगैलिन, इन सभी में कोशिकीय- सुरक्षात्मक गुण होते हैं। काली चाय में स्वास्थ्यवर्धक यौगिक भी प्रचुर मात्रा में होते हैं, जिनमें थेरुबिगिन्स जैसे पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट शामिल हैंऔर थियाफ्लेविन, जो काली चाय को उसका गहरा भूरा रंग और थोड़ा कड़वा स्वाद देते हैं। चाय का सेवन कोरोनरी धमनी रोग, टाइप 2 मधुमेह और स्ट्रोक जैसी कुछ स्वास्थ्य स्थितियों से भी बचाता है।
🍵🍵काॅफी सेहत के लिए फायदेमंद
कॉफी में फाइबर, माइक्रोबायोम होता है जो हेल्थ के लिए अच्छा माना जाता है और इससे डायबिटीज-कैंसर का खतरा कम हो सकता है। कॉफी में 1,000 से ज़्यादा बायोएक्टिव यौगिक होते हैं, जिनमें से कई में स्वास्थ्य-सुरक्षात्मक गुण होते हैं। उदाहरण के लिए, कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड जैसे पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट, एंटीकैंसर, एंटी-डायबिटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीहाइपरटेंसिव गुण पाए जाते हैं।
अस्वीकरण: यहां सूचना के आधार पर चाय और काॅफी के फायदे बताए है। लेकिन इनके बारे में अधिक स्वास्थ्य जानकारी के लिए चिकित्सक की सलाह अवश्य ले।