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अल्मोड़ा में गर्मी के सीजन में लोगों को सबसे अधिक पसंदीदा फल काफल ने अल्मोड़ा बाजार में एंट्री कर ली है। करीब एक सप्ताह पहले बाजार में पहुंचा यह फल इन दिनों सेब से दोगुने से ज्यादा दामों में बिक रहा है।
ताजे काफलों का स्वाद लिए बिना नहीं लौट रहे हैं पर्यटक
काफल बाजार में 300 रूपये प्रतिकिलो बिक रहा है जिससे देश-विदेश से सैलानी देवभूमि घूमने आए और यहां पहुंचकर रसीले और ताजे काफलों का स्वाद लिए बिना नहीं लौट रहे हैं। पहाड़ी क्षेत्रों के ठंडे इलाकों में होने वाला यह रसीले और स्वादिष्ट काफल बाजार से आने वाले पर्यटकों के साथ स्थानीय लोगों को खूब भाते हैं। वैसे तो काफल हर साल अप्रैल मध्य में सप्ताह में बाजार में पहुंचना शुरू हो जाता था, लेकिन इस बार काफल मई पहले सप्ताह में बाजार पहुंचा।
देश-विदेश में खूब प्रसिद्ध है काफल
काफल का वैज्ञानिक नाम मिरिका एक्सकुलेंटा है, जो हिमालय के निचले क्षेत्रों व उच्च पहाड़ी इलाकों में पाया जाता है। गर्मी के दिनों में होने वाला यह फल देश-विदेश में काफी प्रसिद्ध है। इसके पेड़ की छाल का प्रयोग चर्मशोधन के लिए किया जाता है।
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